1. 用手把东西分开、折断或剥下。

我自己掰着吃香甜，不用人让。 《红楼梦》第三八回

我一个人掰不开两半子，顾得外头，顾不得家里。 梁斌·《播火记》四七

随后又拔起一根枯草，掰成一圪节一圪节地扔到空中。 康濯·《水滴石穿》第二章

这不是在龙身上掰鳞吗？ 刘亚洲·《秦宫月》三

2. 张开。

我时常掰着嘴儿说一阵，劝一阵，哭一阵！彼时也好，过后来还是不相干；到底吃了亏才罢。 《红楼梦》第三四回

3. 揭穿。参见“掰謊”。